Celem wycieczki było zapoznanie uczniów z funkcjonowaniem zakładu, parkiem maszynowym a w szczególności z procesem technologicznym mleka spożywczego, serów podpuszczkowych dojrzewających, masła, jogurtów, kefirów.
Dużym zainteresowaniem cieszyło się laboratorium, w którym prowadzi się analizy m.in. na zawartość wody w mleku, tłuszczu, białka, obecności antybiotyków. Zajęcia dla uczniów wzbudziły zaciekawienie. Młodzież dowiedziała się, od czego zależy jakość mleka i produktów mlecznych oraz na co zwracać uwagę przy zakupie tych artykułów. Wycieczka była cennym źródłem wiedzy i dostarczyła wielu wrażeń.
Wyjazd zorganizowały: Ewelina Kępińska-Lipińska nauczycielka przedmiotów zawodowych i Renata Zawadzińska kierownik szkolenia praktycznego.
