Rola gadżetów w kuchni
Gotowanie to przyjemne zajęcie, które ułatwia zrelaksowanie się po całym dniu spędzonym w pracy. Kiedy z kilku bądź kilkunastu składników powstaje danie, które jednocześnie smakuje najbliższym, możemy mówić o czerpaniu radości z przygotowywania posiłków. Jednak to zajęcie bardzo pracochłonne, które sprawia, że zaczyna brakować czasu na inne zadania i przyjemności. Właśnie z myślą o osobach pragnących zaoszczędzić czasu na gotowaniu, powstały specjalne gadżety wykorzystywane w zaciszu kuchni. Można nawet powiedzieć, że trudno wyobrazić sobie nowoczesne pomieszczenie bez ich zastosowania. To nie tylko funkcjonalne urządzenia, ale również dodatki do wnętrza, które nadają charakteru i podkreślają wygląd. Ich podstawowe zadanie polega na ułatwianiu przygotowywania posiłków oraz przekąsek serwowanych dla całej rodziny. Ścierka kuchenna również powinna znaleźć się w bliskiej odległości, gdyż używa się jej do wytarcia rąk oraz powycierania blatów do sucha (nadmiar wody może im zaszkodzić). Najbardziej popularne gadżety są łatwe w użyciu i zdecydowanie poprawiają jakość gotowania. Może sięgać po nie zarówno całkowity amator kuchennych wyzwań, jak i osoba zajmująca się tym profesjonalnie.
Jakie gadżety można wykorzystać w dzisiejszej kuchni?
Krojenie to podstawa czynność wykonywana w trakcie przygotowywania jedzenia, dlaczego więc marnować długie godziny i siekać nożem wszystkie składniki, kiedy odpowiedni gadżet może to zrobić za nas? Urządzenia do rozdrabniania pracują cicho, sprawnie siekają i łatwo się myją. Dla osób ceniących tradycyjne krojenie nożem, ulgę może przynieść deska wzbogacona w cedzak. Odpowiada za odsączanie soku, dodatkowo można płukać warzywa oraz zrzucać je do miski bądź garnka bez rozrzucania na wszystkie strony. Niektóre osoby mają pecha i często nóż zamiast w warzywa trafia w ich palce… W takich sytuacjach można zainwestować w specjalny ochroniacz, które sprawiają, że ryzyko zranienia jest równe zero.
Gotowanie wymaga bezustannego próbowania i doprawiania do smaku, służy do tego łyżka, którą następnie odkłada się na blat. Ta czynność sprawia, że jest on lepki, brudny i tłusty, jednak może się to zmienić bardzo szybko. Wystarczy nabyć podstawkę pod łyżkę na końcu, której znajduje się naczynie umożliwiające zbieranie płynu.
Ziemniaki i makarony to podstawa kuchni polskiej, dlatego warto nabyć gadżet umożliwiający cedzenie. Najlepszy model można powiesić na zlewozmywaku, dzięki czemu woda od razu trafia do zlewu, a użytkownicy znacznie redukują ryzyko poparzenia się. Dzięki niemu nie można raz na zawsze pożegnać się z pokrywką, która nie dość , że wpada do zlewu, to dodatkowo jest trudna do umycia.
Każdy kto pragnie zaoszczędzić czasu w trakcie gotowania, powinien zastanowić się nad skorzystaniem z multifunkcjonalnej silikonowej siateczki przeznaczonej do odmrażania i odcedzania. Nakłada się ją bezpośrednia na garnek. Dużą zaletą jest brak przesuwania się produktów. To doskonałe rozwiązanie w przypadku odmrażania jedzenia, kiedy szansa na przedostanie się bakterii zostaje znacznie zminimalizowana. Nakłuwacz do mięsa to popularne narzędzie, które sprawdza się głównie u fanów kurczaka bądź wołowiny. Kawałki mięsa są soczyste, kruche i jednocześnie nie wymagają tak długiego procesu obróbki, jak w sytuacji korzystania z klasycznych przyrządów.
Ścierka kuchenna nie ma swojego zamiennika, dlatego warto pozostać przy klasycznym rozwiązaniu, może zawisnąć na ładnym haczyku bądź drzwiczkach od piekarnika i stanowić kolorowy element dekoracyjny.